岳塘新聞網5月17日訊(通訊員:王雅琴 周香紅)連日來,湘潭市岳塘區(qū)岳塘街道大板房社區(qū)積極開展食品安全宣傳教育工作,全力做好預防野生蘑菇中毒工作。
“長得好看不一定就能吃,一定要仔細辨別再食用。”社區(qū)網格員聯(lián)合市場管理方對市場內銷售果蔬經營戶普及毒蘑菇的類型、野生蘑菇中毒后果,督促經營者從正規(guī)渠道采購,不銷售來路不明的野生蘑菇。同時,向前來買菜的居民介紹如何預防野生蘑菇中毒、食用毒蘑菇后如何自救等知識。此外,社區(qū)還結合網格日常走訪,分網格對居民、餐飲門店等開展食品安全宣傳。
截至目前,社區(qū)共發(fā)放宣傳資料400余份,共走訪門店20余家。下一步,社區(qū)還將繼續(xù)加強宣傳力度,進一步強化居民對食品安全知識的了解。
責編:于楊
來源:岳塘新聞網
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